نکات تغذيه بلع آسان(قسمت 3):
من بلع معکوس يا پيش آمدگی زبان (Tomgue thryst) دارم» نکات اختلال بلع
بلع معکوس يک حرکت زبان است که غذا را به داخل و خارج از دهان فشار و به جای فشار دادن غذا به سمت عقب دهان.اين امر در توانايي خوردن اختلال ايجاد می کند.
چه کاری بايد بکنم؟
-
از کمک يک متخصص بلع بهره بگيرید تا علل زبانی يا علل حرکات ناخواسته زبان که مواد غذايي را از دهان خارج می کنند ،تعيين کند.
-
مقدار بسيار کمی برای هر لقمه بخوريد ،به عنوان مثال،2/1 قاشق چای خوری در هر لقمه.
-
مواد غذايي را به سمت وسط به پشت زبان بگذاريد تا بتوانيد ايجاد بولوس را تسهيل کنيد.
-
تا لقمه قبلی تمام نشده لقمه ديگری در دهان نگذاريد.
-
مواد غذايي را در کناره های دهان بگذاريد تا در جلو.
-
اگر شما نياز به بلع داشته باشيد،به ارامی گلو را لمس کنيد تا پاسخ بلع را آغاز کنيد.
-
عجله نکنيد زمان زيادی را برای بلعيدن بگذاريد.
-
بين لقمه های غذای جامد مايعات بنوشيد.
-
محصولات نرم و صاف انتخاب کنيد.
-
استفاده از مايعات غليظ و پوره های نرم به تناسب نياز شما.
-
از مواد غذايي خشک،که برای تشکيل يک بولوس دشوار است،اجتناب کنيد.
-
اگر يک طرف دهان بهتر از ديگری کار می کند از يک طرف ديگر بجويد .
-
تمرينات مجدد برای زبان را امتحان کنيد.زبان را در سقف دهان قرار دهيد يا نوک زبان را در سقف دهان درست در پشت دندان های بالا نگه داريد و يا باز کردن لب ها ببلعيد.
غذا به نظر می رسد در دهان من می چسبد» نکات اختلال بلع
بعضی از مردم احساس مشکل در هنگامی که غذا در دهان خود دارند را دارند.اگر شما اين مشکل زا داريد،غذا ممکن است بر روی سقف دهان شما يا حفره های گونه ی شما جمع شده باشد.
چه کاری بايد بکنيم؟
-
از دارو ساز يا پزشک بخواهيد به بررسی داروهايتان بپردازد.بعضی از داروها باعث خشکی دهان می شوند و ممکن است به اين مشکل کمک کنند.
-
سس ها و اب گوشت را بيشتر اضافه کن تا غذا نرم و مرطوب باشد.
-
بين لقمه های غذای جامد مايعات بنوشيد.
-
غذاهای نرم صاف ممکن است بهتر کار کنند.
-
سعی کنيد زبان خود را در دهان بچرخانيد تا مواد غذايي را که پشت دهانتان است پاک نشود.شما همچنين می توانيد از انگشت خود برای پاک کردن غذا از پشت دندانهايتان استفاده کنيد.
-
اگر يک طرف دهانتان بهتر از ديگری عمل کند،سر خود را به سمت آن بچرخانيد و ببلعيد ،به طوری که جاذبه،مواد غذايي يا مايع را در سمت بهتر نگه دارد.
من هميشه سعی می کنم گلويم را صاف کنم(خرخر ميکنم)،و وقتی که غذا ميخورم سرفه می کنم. نکات اختلال بلع
گلو درد مزمن،سرفه و خفگی،سيگنال های مهمی است که مکانيسم بلعيدن را با اختلال همراه ميکند.صاف کردن گلو (جلوگيری از خرخر کردن)پايدار يک شکل ظريف سرفه است ممکن است با استنشاق همراه باشد.اين اتفاق زمانی می افتد که مقدار کمی از مواد غذايي به ريه می رسد و ما احساس نمی کنيم.علائم و نشانه های ديگری از استنشاق،يعنی صدای خاموش(بدون سرفه)،کيفيت صدای مرطوب يا صدای خشن است.برای جلوگيری از استنشاق غذا يا مايع بسيار مهم است که علت اين مشکل را قبل از اينکه بخوريد بدانيد،چرا که استنشاق ادامه دار می تواند منجر به پنومونی يا ساير انواع آسيب به ريه ها شود.در بلع،معمولا آسيب شناسی گفتار وزبان،با انجام يک مطالعه اشعه ايکس بلع برای ارزيابی مکانيزم بلع شما همراه با پزشک شما بهترين برنامه درمان است.
چه کاری بايد بکنم؟
-
بايک کارشناس بلع(آسييب شناس گفتار و زبان برای بررسی بهترين قواعد غذايي و سازگاری مايع در تماس باشيد.
-
مراقب باشيد که دهان خود را بيش از حد پر از مواد غذايي نکنيد.
-
هنگام غذا خوردن موقعيت خود را بررسی کنيد.موقعيت بد می تواند در توانايي شما برای فرو بردن دخالت کند.به ياد داشته باشيد،نشستن راست (در زاويه 90 درجه) معمولا موقعيت مطلوب برای خوردن است .
-
در مورد تکنيک های خوردن خاص و غذا خوردن که ممکن است برای شما مفيد باشد اطلاعات بگيريد.
من احساس خلط در دهان و گلو دارم.
مخاط بيش از حد يا مخاط بيش از غليظ ممکن است ناشی از عفونت تنفسی ،عفونت های سينوسی ،الرژی و کم آبی بدن باشد.همچنين يک عارضه جانبی از برخی اختلالات عصبی مانند بيماری پارکينسون يا سکته مغزی ،يک عارضه جانبی سرطان دهان يا زبان و يک عارضه جانبی از اشعه در ناحيه دهان،سر و گردن است.همچنين ،اغلب نشانه ای است که بلع ضعيف است که کمتر از بقيه رخ می دهد.
چه کاری بايد بکند؟
-
باپزشک خود مشورت کنيد تا از هر عفونتی که ممکن است به ترشحات غير طبيعی کمک می کند جلوگيری شود.در مورد احتمال آلرژی و در صورت لزوم از دارو های آلرژيک مناسب استفاده کنيد.
-
با رطوبت،سعی کنيد ترشحات را پاک کنيد.
-
از پزشک يا متخصص بلع در مورد امکان مکش کردن برای پاک کردن ترشحات بيش از حد از راه هوايي بپرسيد.
-
از غذاهايي کرم مانند و چرب که دهان و گلو را پوشش می دهند،اجتناب کنيد.
-
از شير کم چرب به جای شير استفاده کنيد.مهم است بدانيم که شير باعث ايجاد مخاط نمی شود،بلکه مخاطی که در حال حاظر در گلويتان داريد را پوشش می دهد.
-
از مقدار کمی از شربت کران بری يا اب ليمو،قبل از خوردن يا نوشيدن همراه مخلوط با آب برای پاک کردن مخاط استفاده کنيد.
-
به جای مکمل های خامه ای ،از مکمل های روشن،مايع و طعم دهنده ميوه مانند RESOURCEیاENLIVEاستفاده کنيد.