نکاتی برای بلع انسان (قسمت 1):
هر فردی که با مشکلات بلع وجویدن مواجه شده است منحصر به فرد است.مهم است یاداوری کنیم که نکات ارائه شده در این بخش برای همه اعمال نخواهد شد.
از ان راهنمایی هایی برای غذا خوردن با ریسک کمتر و لذت بیشتر استفاده کنید.
«دهان من بسیار خشک است»
خشکی دهان،همچنین به نام کزواستومی،یکی از عوارض جانبی بسیاری از دارو ها و شیمی درمانی است.همچنین می تواند از طریق پرتو درمانی به دهان،سر و گردن ایجاد شود.هنگامی که غدد بزاق تغییر یا نابود می شوند،بزاق کم تولید می شود یا بزاق ممکن است بسیار غلیظ چسبنده و رشته ای باشد.بزاق یکی ار چیزهایی است که تا زمانی که از بین نرفته است قدرش را نمی دانیم.بزاق دهان را مرطوب می کند و رطوبت به صحبت کردن ،خوردن و بلع کمک می کند.این امر برای جویدن و بلعیدن ایمن بسیار مهم است.زیرا با خوردن غذا بدون بزاق مشکل است علاوه بر این نگهداشتن غذا در داخل گلو و مری بدون رطوبت و روان کاری که بزاق فراهم می کند دشوار است. بزاق نیز برای سلامتی دهان مهم است.با کم شدن بزاق شما بیشتر در معرض حفره های دندانی و عفونت دهان قرار می گیرید.دهان خشک ممکن است یک مشکل موقت باشد اما در بعضی موارد آن یک وضعیت دائمی است.
-
چه کاری باید بکنم:
_از پزشکتان بخواهید تا اسپری پوشش دهنده دهان مرطوب کننده یاتمیز کننده را تجویز کند ،برخی از مرطوب کننده های ضد عفونی کننده بدون نیاز به تجویز را می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1_حلال و پاک کننده مخاط.
2_ادامس خشکی دهان.
3_شستشوی دهان ،انتی باکتریال.
4_مرطوب کننده دهان.
5_اسپری خشک دهان.
6_ژل پاک کننده.
_بطری های اسپری دار یا بطری آب همه جا با خود ببرید.آب لیموی مخلوط با اب می تواند آن را جذاب تر کند.
_روان کننده دهان با 4/1قاشق چایی خوری ،گلیسیرین و یک فنجان اب درست کنید.
_آدامس بدون قند را بجوید و یا ابنبات بدون قند را بمکید تا بزاق را تحریک کنید،ابنبات های طمع مرکبات مانند لیمو بهتر کار می کند.
_آب را در رختخواب خود برای خشکی شبانه نگه دارید.
_قبل و بعد از غذا دهان خود را با یک محلول جوش شیرین شسنشو دهید ،4/1قاشق چایی خوری پودر جوش شیرین را در یک فنجان آب مخلوط کنید این نوشیدنی را نخورید.
_ابگوشت ،ازپاستا و مرغ را با آب بیشتر بپذید تا آن ها نرم تر باشند .
_غذا ها را با ابگوشت سس ها و چاشنی نرم کنید.غذاهای با شیر،برنج،اب یا مارگارین ذوب سده درست کنید تا نرم شود.
_مواد غذایی که می خورید ریز کنید.
_غذا ها ریز ریز خورد یا پوره کنید.یک اسیاب کن قابل حمل ممکن است مفید باشد.
_نوشیدن مایعات در میان لقمه های غذایی که میخورید.
_از میوه ها و نوشیدنی هایی که کمتر اسید دارند استفاده کنید،مانند:موز،سیب پخته شده و یا کنسرو میوه هارا انتخاب کنید.
_نکتارهای میوه و نوشیدنی های میوه ممکن است بهتر از ابمیوه باشد اگر نکتار ها بیشتر از حد غلیظ و یا بیش از حد شیرین باشد.از سودا برای رقیق کردن آن استفاده کنید.
_مواد غذایی سرد می تواند ارام بخش باشد.از یخ در بهشت یا چیپس یخ استفاده کنید و یا سایر غذاهای سرما،قطعه های کوچکی از میوه ها مانند قطعات موز قاچ خربزه ،تکه های هلو ،کوکتل میوه و پرتقال ماندارین ر ا در فریز بگذارید و این قطعات را بین وعده های غذایی بمکیدیا بجوید.
_غذاهای صاف ،نرم و خامه ای مانند سوپ ،ماکارونی و پنیر دیزی،میوه های کنسرو شده،سبزیجات پخته شده منجمد،پودینگ ها ،سبزیجات ،ماست و یا بستنی را انتخاب کنید .
چیز هایی که باید اجتناب کرد:
_غذاهای سخت و تند ،میان وعده خشک.
_گوشت سفت تر یا ترد.
_غذاهایی که در دهانتان چسبندگی ایجاد می کند.مثل محصولات نان و سیب زمینی و موارد دیگر نشاسته.
_کره بادام زمینی در نان خشک ،نان تست یا نان.اگر شما کره بادام زمینی دوس دارید ،ان را با مقدار زیادی عسل ،مربا یا ژله مخلوط کنید.
_غذاهای تند ،شور،یا اسیدی که می توانند دهان شما را تحریک کنند.
_غذایی گرم و نوشیدنی ،غذاهای هم دما با دمای اتاق توصیه می شود.
_نوشیدنی های کافئین دار ممکت است باعث خشکی بیشتر شوند.
_الکل و تنباکو ،توتون و تنباکو می تواند دهان شمارا تحریک کند و الکل می تواند بدتر از خشک شدن دهان باشد.
_دهان شویه های تجاری که حاوی الکل هستند.آنها می توانند خشکی دهان شمارا تحریک کنند و به دنبال محصولات مراقبت از دهان بدون الکل باشید.
مراقب دندان خود باشید:
_گاهی دندان پزشک خود را ببینید با دهان خشک ،شما در معرض خطر بیشتر عفونت و پوسیدگی دندان و افزایش سریع پلاک هستنید.
_دهان و دندان خود را اغلب با استفاده ار روش توصیه شده توسط دندان پزشک خود بشویید.
_از مصرف مکرر نوشابه هاب دارای قند و مواد غذایی که باعث تضعیف دندان می شود اجتناب کنید.
_هر زمان که احساس می کنید که شما نیاز به حذف بقایای داخل دهان دارید آدامس بجوید ،از روان کننده دهان استفاده کنید و یا ماده ای با طعم تازه در دهان خود بگذارید.
اینستاگرام کلینیک یاشا ـ خدمات گفتاردرمانی ـکاردرمانی ـ روانشناسی در گرگان
درمان آبریزش از دهان و تمرین های کنترل زبان و عمل جویدن
اختلال یادگیری Learning Disability
راه حل های تغذیه ای مناسب برای بلعیدن و جویدن آسان
